EL MOLINO HOJALATERÍA INDUSTRIAL Y CALEFACCIÓN

ÑUKE BAHÍA

Marca: ÑUKE

ÑUKE BAHÍA

Equipo que le permitirá cocinar y calefaccionarse. El modelo bahía posee una cámara de cocción enlozada de calor envolvente, le permitirá cocinar los más diversos platos con la misma leña que usa para calefaccionar su hogar.

 

El horno posee una doble altura de cocción con dos emparrillados cromados y una bandeja de acero inoxidable de calidad gastronómica. La cámara de combustión está totalmente recubierta con ladrillos refractarios, que alargarán la vida útil de su equipo.

 

Potencia

10.000 Kca/h

Superficie a calentar

90 m²

Salida de humos

15 cm / 6″

Medidas (Al x An x Prof.)

135 cm x 59 cm x 43 cm

Medidas caja de cocción (Al x An x Prof.)

30 cm x 42 cm x 33 cm

Incluye

Parrilla y asadera

Peso

103 kg

Vitrocerámico

348 x 212 mm

Derivador del calor

No